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第73章

书名:从向往开始,成为娱乐圈吉祥物 作者:佚名 本章字数:1018字 更新时间:2024-12-31 05:31
    云沐在敬完酒之后,并没有留下吃饭,而是返回了木楼中的厨房,重新开始忙碌了起来。
    村民们已经吃上了,可是何炯他们忙活了一天还没吃饭呢。
    此时黄累已经在厨房开始做饭了。
    “你去忙你的吧,照顾好村民们,这边交给我就行。”
    闻言,云沐笑着说道。
    “没事,那边基本已经完事了,等晚点他们吃完,在过去收拾好就完事了。”
    “而且,我这已经答应给白露做宫保鸡丁和酱牛肉了,也不能失言啊。”
    白露原本也在外面帮忙忙活着,在见到云沐急匆匆的进屋之后,她也跟了进来,正好听到云沐刚刚说的话,心中莫名一喜。
    白露俏生生的走了进来。
    “有什么需要我帮忙的么?”
    见到她,黄累看着云沐嘿嘿笑了笑了。
    “你问问小沐吧,我这里是没有要你帮忙的。”
    云沐看了一眼周围。
    “黄老师他们基本上都已经准备完了,就剩下做了,你一会等着吃就好了,很快。”
    刚刚云沐在外面忙活的时候,黄累和凌花就已经在厨房中把配菜给准备完了,甚至黄累都已经做好两个菜了。
    “好吧,那我就先出去啦。”
    说罢,白露就转身走了出去。
    云沐也开始做菜,在之前黄累已经将牛肉切块在冷水中浸泡了。
    云沐取出了一个大锅,加入足够的水,将浸泡好的牛腱子肉放入锅中,加入葱段、姜片、料酒,然后开始大火煮。
    在煮牛肉的时候,他开始做宫保鸡丁。
    也幸亏这个厨房足够大,不然还真不够他跟黄累同时做菜的。
    云沐先将鸡肉洗净切成丁,加入适量的料酒、生抽、胡椒粉、淀粉放到一旁腌制。
    然后取出了一个小碗,将生抽、老抽、醋、糖、盐、淀粉、鸡精和适量的水混合均匀,制成芡汁备用。
    最后将姜蒜切末,大葱切段,干辣椒剪成段备用。
    将这边准备好之后,另外一边牛肉也已经煮开,撇去浮沫,捞出牛肉用热水冲洗干净,沥干水分备用。
    将生抽、老抽、冰糖以及香料放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮5-10分钟。
    待香料的味道充分释放之后,将煮好的香料水倒入炖锅中,加入焯好水的牛腱子肉,大火煮开后转小火炖煮。
    当他处理完这些后,鸡肉也已经腌制好,随后开始做宫保鸡丁。
    而另外一边,黄累已经就剩最后一样菜了。
    “小沐,你那边做的怎么样了?要帮忙么?”
    云沐手中翻炒着菜,头也不回的说道:“宫保鸡丁马上完事了,牛肉还要煮一会,估计要一个小时。”
    黄累:“那正好,我这边也快完事了,那是何老师他们先把菜拿上桌吧,等他们准备完,咱俩
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