第186章 美味的蜗牛?小黑:不好吃,不吃! 阅读至0%

第186章 美味的蜗牛?小黑:不好吃,不吃!

书名:美食:摆摊的我怎么成厨神了? 作者:花落花又开 本章字数:1018字 更新时间:2024-05-27 08:06
    江风的表现出乎所有人的预料。
    一曲激昂的小提琴曲,让人们震惊的说不出话来。
    这拉的也太好了。
    歌声极具节奏感,充满爆发力。
    围观的路人皆是沉醉在其中,身体不由自主的摇摆。
    仿佛琴女放了大招。
    没一会儿,乐曲停下。
    这几天的美食街格外的热闹。
    生活很是悠闲。
    江风给它准备了肉罐头加牛奶,小黑吃的极为畅快。
    也不需要着急。
    江风心里暗道,预告是不可能预告的。
    “以前练过一段时间。”
    现在寺庙里还流传着他馒头的故事。
    “行,一会儿给你吃罐头。”
    谁能想到小黑不吃呢!
    江风自己倒是吃的挺舒服。
    “嗯,还成。”
    他略有些崇拜的说道。
    蜗牛肉?那玩意有啥吃的,量少,做起来麻烦。
    最后一天的人数更是夸张,像是要开演唱会一样。
    他看到了自己拉小提琴的视频,看到的一瞬间,手指迅速往上划,把视频划上去了。
    不少人拍到了江风拉小提琴的画面。
    “好!”
    至于音乐的事,过了就让他过去。
    许多人闻讯赶来。
    江风注意到这一幕,说了它一句。
    场面格外的热闹。
    它知道江风在准备晚饭,就等着吃呢。
    “再来一个!”
    有颗粒感,很硬,嚼起来很弹。
    “我的天,江老板你还有这一手啊!”
    这事不好解释。
    原因也简单,法国那边,吃饭讲究细细品味,他们认为美食要在一个安静舒适的环境中,慢慢品尝食物的美味。
    歌声婉转动听,声音极具穿透力。
    “江老板,再来一个,我们这牛排还没吃完呢!”
    一天的摆摊结束了,网络上的热闹才刚刚开始。
    上午把买来的牛肉和鸡腿肉处理腌制一下,下午再去美食街就好。
    食客群里聊的沸沸扬扬。
    足以可见人们的热情。
    场面难免失控。
    江风做的是蒜香味的,蒜香味满满。
    馒头很筋道。
    等《夜曲》结束,江风就开始收摊,说什么也要离开。
    你居然用大蜗牛喂狗?
    居然喂狗?
    接着,大家立刻欢呼起来。
    “明天是不是就要走了!”
    所以即便是用量很小的肉,他们也能吃的很享受。
    蜗牛肉的口感和田螺的口感差不多。
    下午五点左右,餐车从外面行驶进来,被人群包围。
    江风挥挥手。
    “咱老板咋啥都会,还会拉小提琴啊!”
    而在华夏,讲究大鱼大肉吃得爽。
    大厨养的狗,待遇肯定不差。
    经过他的一番烹饪,蜗牛肉的口感很不错。
    孙壮飞点点头:“老板放心,我肯定好好干。”
    毕竟掌握了制作方法,总得尝试尝试,正好今天订的蜗牛也到了。
    他把蜗牛肉放在嘴里,细细品味。
    主要是这次噱头太大了。
    所以还是安安静
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    静的摆摊比较好。
    众人纷纷欢呼道。
    江风把小提琴放了下来。
    人们短暂的安静了几秒。
    所以蜗牛肉早就吸满了味道。
    “拉的挺好,很好听!”
    他给小黑准备的是“法式大蜗牛”
    发现江风没看它,嘴角一歪,就把蜗牛肉吐了出来。
    小黑望眼欲穿的看着江风。
    最多吃烧烤的时候点个田螺,还能下酒。
    路边牛排,西装小伙,还拉小提琴。
    “今天多做一些吧!”
    “下一次去哪里摆摊,给个预告呗!”
    #红山公园居民群
    作为江风最早摆摊的地方,群里的居民时不时还会闲聊几句。
    “老板,你也会小提琴啊,太专业了!”
    他喜欢吃自己蒸出来的手揉馒头。
    到底是什么组合,才能想到如此新奇的摆摊方式。
    论蜗牛本来的味道,其实和田螺肉差不多。
    江风蒸馒头也是一把好手,之前在山里卖包子的时候就蒸过。
    这坨肉,怎么是硬的?
    而且蒜蓉的味道好呛。
    小黑兴奋地把蜗牛吃了下去。
    就成了。
    孙壮飞跟着一起帮忙。
    “看看,这是江大厨不,现在在城都街头卖艺呢!”
    江风拿起一个大蜗牛,用叉子把蜗牛肉叉出来。
    一大块蜗牛肉有脉动瓶口那么大。
    “我的川菜馆开业前,我还会摆摊,到时候你还跟着一起,工钱不会少的。”
    “我去,你嘴是刁了,大蜗牛都不吃?”
    江风一边吃蜗牛,一边吃蒸好的大白馒头。
    客人们纷纷打招呼。
    江风只能淡定回道。
    不过这一幕自然不会被食客看到。
    嚼起来感觉很实在。
    “牛笔!牛笔!”
    蜗牛的处理方法并不复杂,先冷水浸泡,然后取出蜗牛肉葱姜蒜爆炒,再加入牛骨汤炖一个小时,最后把蜗牛肉和调料塞进蜗牛壳里用黄油封住,送入烤箱。
    江风带着孙壮飞回去。
    “给我人都看傻了!”
    由于被牛骨汤炖过,而且又加入蒜蓉酱放在烤箱里烤。
    小黑立刻把脑袋低下,蹭江风的裤腿。
    “江老板,我们又来了!”
    这要是让江风的食客看到,怕是得疯。
    奇怪的事情并不少见,但是已经到了猎奇的程度,那指定有点东西。
    小黑嘴巴闭得紧紧的,抬着眼睛看了一眼江风。
    阿姨的情报往往会添油加醋。
    江风只获得了这一种乐器的奖励,这么拉一次感觉也不错。
    “感谢大家,今天摆摊结束,要走了。”
    而且他揉面的时候加入了牛奶,所以馒头偏甜一些。
    “感觉拉的很不错。”
    一个阿姨把江风的视频发在群里。
    “谢谢老板。”
    江月台鲁菜馆,后厨的厨师们也在闲聊。
    虽说不至于上热搜,但是在江风的食客之间,这个视频还是很快就广为流传。
    不过看到大家的热情这么高,他又拿起小提琴,拉了一首完整版的《夜曲》。
    “
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    人来的太多了,也出乎我的预料。”
    这個时候,江风又是对孙壮飞说道:
    江风用扫把簸箕把蜗牛肉扫进垃圾桶里,这块蜗牛肉只能浪费了。
    江风也就是吃个新鲜。
    蜗牛肉不太符合华夏人的吃饭风格。
    小黑在旁边安安静静的等待着。
    之前只有食客在排队,现在各种凑热闹的人都来了。
    江风的视频小火了一把。
    “还是个才子!”
    吃完蜗牛和馒头,喝了一瓶果汁后,江风又去喂小黑。
    大口大口嚼着,别有一番滋味。
    “咱老板真是神人!”
    忙忙碌碌中,很快,法式焗蜗牛就做出来了。
    没多久,煎板上的油热起来,发出阵阵“滋滋”的声响。
    其他居民立刻回应道:
    “江大厨在城都都上热搜了,人家是在那边摆摊卖牛排,超级火,还有拉小提琴服务!”
    “这技术水平有点厉害啊!”
    “要不人家是老板呢!”
    美好的一天又开始了。
    “明天最后一天摆摊,再辛苦最后一天。”
    谁能想到一个厨子不看菜谱,看上乐谱了!
    江风倒是淡定。
    每个人都洋溢着笑脸。
    越是接触美食,就越发现美食文化博大精深,根本学不完。
    这谁听了不得过来看看。
    但块头更大,吃在嘴里的感觉是完全不一样的。
    江风注意到它那楚楚可怜的小眼神,取出一个蜗牛,用叉子叉起来,然后喂给它。
    听着真是一种莫大的享受。
    此时此刻,江风正在家里准备晚餐。
    这事在他眼里已经过去。
    江风一次做了八个大蜗牛,时而在灶台前忙碌,时而逗逗小黑,时而刷刷短视频。
    这场面太浮夸,还是低调些好。
    “大家还是爱凑热闹。”
    不过刚含到嘴里,它就发现不对劲的地方。
    明天还有最后一天摆摊卖牛排。
    “好久没见他了,下次去城都专门找他!”
    而且各种精美的肉类数不胜数。
    众人纷纷嚷嚷着。
    江风只是打算安安稳稳当个厨师,做不同品系的美食。
    没有丝毫的停顿,就像是下定了某种决心。
    听说上午就有人开始排队了,而且还有几个外卖小哥替别人代排队。
    这一次的节奏就舒缓很多。
    嚼起来能品味到各种调味品的香味。
    感觉还不错。
    “再来一首吧!”
    做起来需要耐心和细心。
    大家举着手机,拍摄下这珍贵的画面。
    还好,这周的摆摊终于要结束。
    可算是能清闲一些了。
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