第138章美味小布丁，融化在牛奶里的棉花糖！
江风特意找来酒楼的厨子帮忙做雪糕。
没办法，一个人忙不过来。
找个小弟就方便多了。
更何况，现在他有很多小弟。
来的人是何天和汪浩，他俩知道是要做雪糕，也不觉得有什么，反而严格按照江风的步骤来。
这样的话，橘子味大冰桶雪糕就可以交给何天。
大白兔奶糖雪糕可以交给汪浩。
反正雪糕配方不难，现在做手工雪糕收益比较低，很少有人做这一行，也不担心他们会另起炉灶。
毕竟像江风这样不差钱的大厨少见。
江风则开始盘算起另外的甜品。
小布丁！
今天任务获得的奖励，是小布丁配方。
小布丁成本就低了，就算是一块钱一根都有的赚。
江风准备定价一块五。
这种雪糕本来也不贵。
他来到灶台前，把锅热了，然后直接倒入一大堆白色的棉花糖。
做小布丁还是挺浪漫的。
这一步很有格调。
很快，棉花糖就有了融化的痕迹。
然后，江风倒入新鲜的牛奶，倒入高品质的奶粉。
一边熬制，一边搅拌。
他的温度控制的极好。
普通人做这一步，很容易就把棉花糖熬糊，散发出一股糊糊的味道。
那根本做不成雪糕。
一定要保持小火慢慢熬，直到棉花糖完全融化在牛奶里。
空气中都弥漫着奶香味。
江风不停的搅拌，不一会儿，锅里完全只剩下浓稠的奶浆。
接着，在一个容器上面放上过滤网，把所有的奶浆倒上去，奶浆就变得无比丝滑。
再倒入模具中，盖上盖子，插入雪糕棍。
只需要冷冻结束，就是一根根小布丁雪糕。
简单地配方，不一样的味道。
做雪糕很有意思。
在江风眼里，这甚至算得上是休闲娱乐活动。
只需要控制好火候就能成型，可太简单了。
因为多了两个小弟帮忙，这一次做出的雪糕非常多。
江风一直在监督，每一步严格把控，让雪糕的味道和自己做出来的一样。
餐车上的冰箱都放不下了，江风又带了一个大冰箱，才把雪糕都装进去。
如此满满当当，就不怕明天卖的那么快。
男人不能快，还是要持久。
越持久越好。
江风算了算，这一次起码能坚持一个小时以上。
就是这么自信。
第二天，道路上依然热闹。
客人们很快就排起了长队。
昨天的橘子味大雪糕火了，许多人来这边打卡。
人们看着江风招牌上的字
今日特色：自制冰激凌、自制大白兔雪糕、自制小布丁、自制橘子味大冰桶雪糕
大家顿时喜出望外。
“今天的品种好多啊！”
“我
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看到冰柜里满满的全是雪糕！”
“江大厨的产量变大了！”
“他为了大家都能吃到雪糕，一定忙了很久，我觉得可能做了一晚上，泪目！”
“这么有钱还这么努力，佩服！”
江风正在把东西摆出来，也听到了大家对他的夸赞。
他愣了一下。
忙了一晚上？
努力？
这说的是我吗？
我不是找了两个小弟帮忙吗？
江风不动声色，出门在外，面子是自己给的。
面对误解，没有必要解释，就让他默默承受吧。
江风布置好餐车，终于开始营业。
“大家不要着急，一个一个来，排好队！”
江风朝着人群呼喊道。
人们迅速排好队，到江风这里花钱买他的一根。
队伍开始快速移动，江风开始快速收钱。
微信和支付宝不停的弹出到账几块钱的消息，小抽屉里也满满当当塞得全都是钱。
“今天推出小布丁了，得尝尝。”
“江老板，给我来两根小布丁。”
一个年轻的妈妈点单道。
“好。”
江风取出两根小布丁，给她递了过去。
冰箱的温度调整的也刚好。
既不会让小布丁结冰，导致相互之间粘连；也不会温度不够高，让小布丁融化。
小布丁就这么垒在一起，一拿就拿上来了。
年轻妈妈接过小布丁，她是给自己和自己的儿子买的。
她先尝了一口。
小布丁的口感一开始偏硬，但是当咬下来的雪糕进入口中，雪糕瞬间开始变软。
清香的奶味弥漫在口齿之间。
“哇！”
年轻妈妈眼眸中泛起一丝震惊的神色。
这雪糕很好吃啊！
雪糕粘连的比较紧，咬的时候像是奶糖融化后的感觉，但是又更加的清凉。
一口一口吃着，浑身都舒服了。
没一会儿，年轻妈妈就吃完一根小布丁。
一根完全不够吃。
她扔掉雪糕棍，又开始吃第二根。
这雪糕不仅小孩爱吃，大人也爱吃。
才刚吃完，把雪糕棍扔进垃圾桶，就看到她的儿子蹦蹦跳跳的跑过来。
“妈，你买的雪糕呢？”
她的儿子满脸期待的问道。
“妈妈来得晚了，没排上，咱们再去排队。”
“你在的话，又能买两根雪糕了。”
年轻妈妈说道。
“嗯，走。”小孩子就是好骗。
两人又排到了队伍中，顺着队伍不断向前。
雪糕售卖的速度飞快，由于昨日的热搜，很多当地人专程跑来买雪糕。
尤其是橘子味的雪糕。
周围都是打卡拍照的人。
场面十分热闹。
还好，这片区域离学校门口还有一段距离，也不影响家长接孩子。
不然的话，江风就得琢磨换地方了。
在餐车前排队的成年人和小学生一半一半。
一个叫做王艾的小伙载着女朋友，开车路过的时候看到这一幕，顿时皱起眉头。
“这是怎么回事？怎么这么多大人和小孩抢东西？”
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王艾忍不住吐槽一句。
一般学校门口有小摊，都是学生在排队。
看到好多大人排队的情况还是少见。
王艾的女朋友知道缘由，便解释道：
“是江大厨，这周来这边卖手工雪糕，特别火。”
“昨天我给你发的视频伱没看吗？”
听到女朋友的话，王艾这才想起昨天在斗音，女朋友给自己发了一个视频，还问是不是很有趣。
王艾压根没点开，只是回道：“哈哈哈哈哈，太有意思了。”
这是男人惯用的回复手段。
“原来是江大厨！我去，让我赶上了！”
“走，咱也排队去！”
王艾立刻来了兴致，开始找地方停车。
“昨天给你发的视频你是不是没看？”
女友发现了盲点，追问道。
“看了啊，挺有意思的。”王艾神色如常，淡定的回复道。
“看了你不知道江大厨在这摆摊？”
“我知道，我只是没想到是这条路。你给我发的视频我能不看吗？走，吃雪糕去。”
女友狐疑的盯着他。
王艾的表情镇定自作。
这种时候，就是要保持镇定。
女友看他没有心虚的迹象，也就不再追问，这事算过去了。
王艾不着痕迹的松了口气。
还好，这吹牛皮不打草稿的本事练出来了。
不然又是麻烦事。
他停好车，和女友一起排在了队伍的最后面。
王艾刚才还说大人怎么和小孩抢东西。
现在的想法是队伍里怎么这么多小孩，耽误他买雪糕的速度。
果然，人都是站着说话不腰疼。
江风的雪糕非常受欢迎。
就算他准备了很多，雪糕还是很快就卖光了。
专程来排队的客人都买到心仪的雪糕，拍照打卡后，心满意足的离开。
小学生出来的慢，也都能吃到雪糕。
大家的脸上洋溢着快乐的笑容。
江风心情也不错。
尤其是遇到一些特别可爱的小女孩，声音萌萌的，让人看了就很喜欢。
没多久，王艾和女朋友也来到餐车前。
两人要了两份冰激凌。
他们尝了尝冰激凌的味道，瞬间就被惊艳到了。
实在是好吃！
真没白来！
江风的厨艺完全不用怀疑，他现在本身就是招牌。
一勺冰激凌入口，味蕾都被甜到了。
吃过后砸吧两下嘴，还觉得意犹未尽。
马路对面的蜜雪冰城店铺，店员们一边做生意，一边望着江风的小摊。
江风小摊的客人比他们最火的时候客人还多。
这么长的队伍，要不是亲眼所见，谁能相信？
以前奶茶行业流传一句话：
蜜雪冰城一来，别的品牌完全没法竞争，客人全部被吸引过去。
现在倒好，江风的小摊把蜜雪冰城都干下去了。
这才是行走的大佬！
还好，再有几天这位大佬就走了。
不然的话，蜜雪冰城的老板指定得举报他非法摆摊。
接下来的几天，江风保持节奏，持续推出各种美味雪糕。
两个年轻厨师天天来帮忙。
倒也不是白帮，江风会给他们发额外的奖金。
所以两人也勤快，都觉得干了个好差事。
江风的生意，也一如既往的火爆。
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