第366章 麻类作物 阅读至0%

第366章 麻类作物

书名:我在三国教书那些年 作者:夏侯龙城 本章字数:1018字 更新时间:2023-01-28 16:36
    黄豆如果直接拿来吃,不是太优良的食物。
    因为不好消化。
    但是,西汉时发明了豆腐,把豆子磨成豆浆,再加上石膏,就变成了豆腐。
    就这么简单的一加工,不易吸收的大豆蛋白变得很容易被人体吸收,其创举,是划时代的。
    一百斤的豆子,如果直接吃,人体能利用的豆子中的能量假设为100的话,那么把豆子磨成豆浆,豆浆再做成豆腐,豆腐很容易消化,营养也容易被吸收,那么,同样一百斤豆子加工出的豆腐,能被人利用的能量有150。
    东西......

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