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第30章 唐三弄

书名:重生之餐饮帝国 作者:喝奶茶的罗城 本章字数:1018字 更新时间:2022-06-30 01:58
    “今天我们要推出两套全新的菜品,这两套菜品不仅仅是用于下酒菜,而且还要下饭。”
    罗城认真且严肃的在厨房里说着。
    徐佳看见他这副模样,就忍不住皱眉。
    “我连麻辣小龙虾都还没有彻底学会呢。”
    “那你就继续学,新菜的开发可不会等着你。”
    罗城没好气的说道。
    徐佳也只不过是开一个玩笑,能够有新的菜色能够学习,她自然是巴不得的。
    “咱们新推出的两道菜就是麻婆豆腐和手撕鸡胸肉。”
    说着罗城就开始准备着食材,亲自动工将麻婆豆腐和手撕鸡胸肉做出来。
    麻婆豆腐主要讲究的是麻辣鲜香,每一种味道都特别重要。
    而手撕鸡胸肉讲究的是鸡胸肉的软嫩,要保证鸡胸肉吃起来不会柴。
    不管是哪一道菜品,都特别讲究技术。
    罗城做菜的时候,这几个学徒就在旁边看得津津有味。
    他们甚至都恨不得想要自己动手,可是真要动起手来的时候,却又发现自己的实力根本就没办法支撑。
    不过罗城做菜的步骤以及方法已经全部映入了他们的脑海之中。
    不多时,麻婆豆腐和手撕鸡胸肉都已经被端了出来。
    那一阵阵香味涌入他们鼻中。
    顿时间便是口水直流。
    “这么两道菜打算卖多少钱?”
    徐佳一边吃着一边问道。
    可是这麻婆豆腐刚刚入口,她就再也说不出话了。
    她只有一个感觉,美味。
    紧接着,便是又麻又辣,又烫又香。
    多种口感汇聚一体,让徐佳欲罢不能。
    “你觉得定多少钱比较合适?”
    罗城笑着问道。
    看着她吃得这么不亦乐乎,这价格肯定要定得高一些才行。
    可是徐佳仔细思考了一会儿,才慢慢开口说道。
    “这碗麻婆豆腐,一份十五块怎么样?”
    “没问题,这价格比较良心。”
    罗城哈哈笑道。
    如果让他来定价的话,这一碗麻婆豆腐,他肯定得卖二十块。
    只不过他仔细想了想,这毕竟也不是在星级酒店,只是在外面的一家小餐馆。
    若是价格都卖得这么高,那铁定没有什么客人了。
    所以他选择了妥协。
    就在麻婆豆腐和手撕鸡胸肉推出的当天。
    店里又迎来了一波满客的风潮。
    “你们听说了吗?城墙边的小店又推出新的菜品了。”
    “何止是听说,我早上就已经去尝过了,那一碗麻婆豆腐,可当真是把我嘴都给吃烫了。”
    “哈哈哈,那可不仅仅是烫,而且还好吃,那多种口感汇聚一体,让人真是欲罢不能。”
    “除了麻婆豆腐之外,还有一份手撕鸡胸肉,这手撕鸡胸肉酸辣可口,而且吃起来软嫩多汁,一点也没有柴的感觉。”
    “最关键的是,这两道菜的价格相比起小龙虾来说要便宜得多,这家店也总算是开出了我们常人能够吃得起的菜品了。”
    众人纷纷议论着。
    顿时间,周边的上班族都在讨论着这件事情。
    城墙边的小店也就顺理成章的成为了他们口中的八卦对象。
    “老板,给我来一份麻婆豆腐,再来两碗大米饭。”
    这时候一位身穿唐装的中年男子走了进来。
    开口就叫着要两碗大米饭。
    陈汉标本来想要接下单子,就顺势给徐佳送过去。
    可是罗城看见这个人之后,却把这个单子主动接了下来。
    “罗老板,你这是要亲自动手?”
    “这个人可不简单,说不定是来找茬的,要是让徐佳动手,说不定他还不会吃。”
    “到了现在还有人会找我们店里的麻烦?这不可能吧?”
    “总之小心一点准是没错的。”
    罗城没有解释太多,把这单子接下之后就立刻走进了厨房,开始热锅炒菜。
    没过几分钟,罗城就端着一盘麻婆豆腐和两碗大米饭来到了唐装男子面前。
    “先生,你的麻婆豆腐和大米饭。”
    罗城恭敬地将饭菜送到男子面前。
    男子抬起头来诧异的看了罗城一眼,然后便是大笑了一声。
    “你们店里可当真是奇怪,明明是一个厨师,却做着服务员的活。”
    “我这只不过是出来兼职罢了,主要也是为了给您做这么一道菜,要不然我也不是厨师,我可是一个老板。”
    “哈哈哈,你这说的倒也没错,不过这么一道麻婆豆腐,你可封不了我的嘴。”
    说着,中年男子便拿起筷子,轻轻往豆腐一夹。
    这一夹居然还没让豆腐被夹破。
    中年男子顿时就来了兴趣。
    “有点意思。”
    他笑着说了一句,然后又继续拿着筷子夹起豆腐,往面前一送。
    “这是裹了一层什么东西?”
    看着豆腐表层上有一层淡淡的薄膜,他便奇怪的问道。
    “这是肉。”
    “肉?”
    “没错,这并不是豆腐而是肉。”
    “可是你菜单上明明写着的,这是一道麻婆豆腐。”
    “里面是豆腐,外面包裹着的这一层是肉,这样可以让豆腐不会那么软烂,吃起来稍微有些弹性,而且又能够保证豆腐本身的味道。”
    听着罗城这么一解释,中年男子笑得更开心了。
    “那你这道菜,可当真有些名堂。”
    “多谢夸奖。”
    罗城微微行礼。
    “从一开始你就如此多礼,难道你对每一位客人都是如此?”
    “并不是,虽说我懂得讲礼,但是也得看身份。若是对方的身份不值得让我敬重,那我的礼貌也不会针对于他。”
    “哦?那你为什么要在我的面前如此多礼?”
    “那是因为你的身份非同寻常,如果我没有猜错的话,你应该是咱们云城的一位著名美食家吧。”
    罗城微微一笑,他记忆之中的画像和眼前这人逐渐重合。
    没错,这人就是他记忆之中的那一位美食家。
    在云城之中,不管是他走到哪儿都会引起一场轰动。
    只不过那是未来几年后才能够带来的效应。
    现在他虽然也是一个知名的美食家,但是远远没有达到那种程度。
    “你认识我?”
    “咱们云城著名美食家,唐三弄,谁人不知谁人不晓!”
    “哈哈哈!你居然还知道我叫唐三弄,真是有些意思。”
    唐三弄哈哈大笑了两声,然后饶有兴致的看着罗城。
    “那你可知道我这唐三弄的名字是怎么来的?”
    “当然知道,一弄梅菜扣肉,二弄炭烧猪蹄,三弄宫爆鸡丁。凭借三道菜,走遍整个山市,这就是唐三弄的由来。”
    “好小子,你还听过我的名号!”
    唐三弄对罗城是越来越感兴趣了。
    “您是前辈,我这做晚辈的,自然是得有一些了解。”
    “既然你知道,那为什么不做出一道让我满意的菜来?”
    “前辈,你是说这道菜不符合你的胃口?”
    罗城疑惑的问道。
    “这倒不是,这一道麻婆豆腐的确是让我叹为观止,可是我的口味却并不在此,所以我想要你做出一道能够让我满意的菜。”
    “若是你能够做出一道让我满意的菜,那我就答应你一件事,就当是回应了我们之间的这一种缘分。”
    唐三弄轻轻敲打着桌子,笑着说道。
    这时候他们之间的对话也引起了周边的注意。
    “唐三弄?那是什么人?很有名吗?”
    “嘘!小声一点!那个是咱们云城有名的大饭店的老板,没想到他居然也来到这里吃饭了。”
    “你刚才没有听他说吗?这一道麻婆豆腐可不符合他的胃口。”
    “啧啧啧,在我看来这一道麻婆豆腐已经是极限了,我差点吃得连舌头都要吞进肚子了,他居然还是不满意。”
    “毕竟人家是走过山市的大美食家,舌头自然是刁钻的很。”
    旁人议论纷纷。
    可这时候罗城却忽然笑着问道。
    “什么事情都可以吗?”
    “当然。”
    “就算是让你到我的这家店里来打工?”
    听着这句话,唐三弄忽然变了表情。
    不过他还是笑嘻嘻的看着罗城。
    “你觉得你这家小店能够给我带来什么利益吗?”
    “若是我能够让你的厨艺更进一步呢?”
    罗城此话一出,全场哗然。
    对此他们都惊讶无比。
    唐三弄是谁?那可是真正的大美食家。
    罗城居然敢要求他在这小店里打工。
    这不是看不起唐三弄吗?
    而且罗城刚才还说了,他能够让唐三弄的厨艺更进一步,那岂不是说他的厨艺比唐三弄更厉害?
    也不知道罗城哪儿来的自信。
    众人心里都是这样想着。
    可是这时候,唐三弄的脸色变化了一会儿之后,又笑着回应到。
    “如果你真有这本事,那也未尝不可。”
    “那就一言为定,我做一道菜让你品尝品尝。”
    说罢,罗城就往厨房里走去。
    在里面忙活了一阵。
    一股香味瞬间就飘了出来。
    众人闻到这股味道都感觉有些飘飘欲仙。
    “这是什么香味?只是闻着味道,我就感觉刚刚吃下去的两碗大米饭被消化了。”
    “我也是这样的,感觉刚才还鼓鼓的肚子,现在就咕咕的直叫。”
    “这味道也太香了,这家店的老板到底是什么人?怎么做饭这么好吃?”
    “你们赶紧看,唐三弄的表情都变了。”
    听见这番话,他们立刻回过头去。

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